Животноводство
Животноводство является важной отраслью народного хозяйства, которая обеспечивает удовлетворение потребностей населения в продуктах питания и промышленность в сырье, создание необходимых государственных резервов животноводческой продукции, способствует интенсивному использованию земельных ресурсов.
В производстве животноводческой продукции - 79% производят хозяйства населения, а сельскохозяйственные предприятия соответственно - 21 процент. Удельный вес производства мяса в общем объеме производства валовой продукции составляет 35,7%, молоко - 26,3%.
Хозяйство постоянно проводится селекционные работы, направленные на улучшение продуктивных качеств скота. Для развития и совершенствования существующих отраслей животноводства сельскохозяйственные товаропроизводители постоянно закупают племенных животных из лучших племенных хозяйств страны, проводится целенаправленное выращивание и отбор молодняка
Основная отрасль животноводства - скотоводство (разведение крупного рогатого скота). К животноводства также принадлежат рыбоводство, коневодство, пчеловодство, шовкивництво, кролиководство. В целом задача животноводства состоят в производстве высококалорийных продуктов питания (мяса, молока, масла, сыра, яиц, рыбы, меда) и ценной сырья для пищевой и легкой промышленности (мяса, кожи, шерсти, мехового сырья, шелка-сырца , воска, пуха и т.п.).
Развитие животноводства зависит от растениеводства, прежде всего от кормопроизводства. Современное кормопроизводство состоит из полевого, лугово-пасовищного и промышленного производства кормов. К полевого кормопроизводства принадлежит выращивания кормовых и зернофуражних культур, а также использования отходов и побочной продукции зерновых, технических и других культур (солома, ботву и т.п.). Лугово-пасовищне производство кормов связано с использованием естественных кормовых угодий - сенокосы и пастбища.
Промышленным производством комбинированных кормов занята комбикормовый промышленность. Комбинированные корма - это смесь сбалансированная по содержанию питательных и минеральных веществ, витаминов. На комбикормовых заводах в качестве сырья используют зерно и продукты его переработки, а также отходы масличной, сахарной, мясной, рыбной промышленности.
Отходы предприятие жом, мелассы, сыворотку используют как корм для животных, без дополнительной переработки.
Скотоводство - одна из важнейших отраслей животноводства. Оно распространено по всей территории Украины (поголовье на начало 2004 года составило 7 млн. голов).
Различаются скотоводство молочного, молочно-мясного и мясного направлений. В настоящее время хозяйство активно занимается молочным скотоводством. В нашем предприятии имеется 540 гол. молочной Украинской черно-рябои породы, из них 287 взрослое стадо, годовой надой молока составляет 2426 кг / гол.
Всего по области насчитывается 1033 заготовительных пункта, из них 838 заготовка молока.
Для улучшения стада у населения, сельскохозяйственное предприятие постоянно реализует молодняк крупного рогатого скота.














